الکل می تواند سیستم هورمون بدن را مختل کند
هورمون های بدن با هم در یک سیستم دقیق هماهنگ و پیچیده برای حفظ سلامتی و عملکرد ما کار می کنند. الکل می تواند در عملکرد سیستم هورمون دخالت کند و باعث عواقب جدی پزشکی شود.
هورمون ها به عنوان فرستنده های شیمیایی عمل می کنند تا کنترل و هماهنگی عملکرد بافت ها و اندام های بدن را کنترل کنند. هنگامی که سیستم هورمون به درستی کار می کند، مقدار دقیق هورمون در دقیقا زمان مناسب منتشر می شود و بافت های بدن به طور دقیق به آن پیام ها پاسخ می دهند.
الکل مصرف می تواند عملکرد غده هایی که هورمون ها را آزاد می کند و عملکرد بافت هایی که توسط هورمون ها هدف قرار می گیرند را مختل کند، که می تواند منجر به مشکلات پزشکی شود.
وقتی که الکل توانایی سیستم هورمون را به درستی کار می کند، می تواند این توابع عمده بدن را مختل کند:
- تولید، بهره برداری و ذخیره انرژی
- تولید مثل
- نگهداری فشار خون و توده استخوانی
- رشد و توسعه
با دخالت در سیستم هورمونی، الکل می تواند سطح قند خون را تحت تأثیر قرار دهد، باعث اختلال در عملکرد تولید مثل، اختلال در متابولیسم کلسیم و ساختار استخوانی، بر گرسنگی و هضم شود و خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش دهد.
الكل باعث كاهش سطح قند خون مي شود
منبع اصلی انرژی برای همه بافتهای بدن قند قند است. بدن بدنبال قند از غذا، از سنتز در بدن و از تجزیه گلیکوژن است که در کبد ذخیره می شود.
سطح قند خون بدن توسط انسولین و گلوکاگون، هورمون های ترشح شده توسط پانکراس کنترل می شود.
آنها با هم کار می کنند تا غلظت ثابت گلوکز خون را حفظ کنند. انسولین سطح گلوکز را کاهش می دهد، در حالی که گلوکاگون آن را افزایش می دهد.
هورمون های دیگر از غدد فوق کلیه و غده هیپوفیز تا عمل گلوکاگون را افزایش می دهد تا مطمئن شود که سطح گلوکز بدن به اندازه کافی پایین نمی آید تا باعث خستگی، آسیب و یا حتی آسیب مغزی شود.
الکل با سطح گلوکز مواجه می شود
الکل با تمام سه منبع گلوکز مواجه است و باعث اختلال در هورمون هایی می شود که سطح گلوکز را تنظیم می کنند. راه های بسیاری وجود دارد که مصرف الکل بر سطح گلوکز بدن تأثیر می گذارد:
- مصرف نوشیدن گلوکز را محدود نکنید.
- مهار تولید گلوکز در حالی که الکل متابولیزه می شود.
- ترشح انسولین به میزان زیاد باعث ایجاد هیپوگلیسمی موقت می شود.
- پاسخ هورمونی به هیپوگلیسمی با مصرف سنگین را مختل می کند.
مصرف نوشیدنی مزمن شدید قند را افزایش می دهد
از طرف دیگر، نوشیدن مکرر سنگین می تواند سطح گلوکز بدن را افزایش دهد. الکل می تواند:
- کاهش پاسخ بدن به انسولین
- دلیل عدم تحمل گلوکز
- افزایش ترشح گلوکاگون و هورمون های دیگر که باعث افزایش سطح گلوکز می شود.
- تغییر اثربخشی داروهای دیابت.
- منجر به بروز حوادث هیپوگلیسمی و هیپرگلیسمی در الکل می شود.
- کاهش میزان بقا برای افراد مبتلا به دیابت.
مطالعات نشان داده اند که نوشیدن سنگین مزمن می تواند باعث عدم تحمل گلوکز در افراد سالم و افراد مبتلا به سیروز کبدی شود.
الکل تاثیرات تولید مثل را مختل می کند
هورمون های زیادی در بدن وجود دارند که سیستم تولید مثل را تنظیم می کنند. دو هورمون اصلی - آندروژن (مثلا تستوسترون) و استروژن (به عنوان مثال استرادیول) - در بیضه ها و تخمدان ها تولید می شود.
این هورمون ها بر عملکرد های مختلف تولید مثل تأثیر می گذارد. در مردان، آنها مسئول هستند:
- بلوغ جنسی
- توسعه اسپرم و در نتیجه باروری
- جنبه های رفتار جنسی مردان
در زنان، هورمون ها بسیاری از عملکردها را انجام می دهند:
- توسعه ویژگی های جنسی ثانویه
- توسعه پستان
- توزیع موهای بدن
- تنظیم چرخه قاعدگی
- کمک بگیرید بارداری را حفظ کنید
نوشیدن مزمن می تواند با تمام این توابع مواجه شود. الکل می تواند عملکرد مناسب تخمک ها و تخمدان ها را مختل کند و منجر به کمبود هورمونی، اختلال عملکرد جنسی و ناباروری شود.
برخی از مشکلات مصرف الکل با دخالت سیستم هورمونی مردانه عبارتند از:
- کاهش سطح تستوسترون
- بزرگ شدن پستان مردان
- تغییر ساختار طبیعی عضلانی
- اختلال عملکرد جنسی و تولید مثل
در زنان قبل از یائسگی، نوشیدن سنگین مزمن به بسیاری از اختلالات تولید مثل کمک می کند، از جمله:
- پایان قاعدگی
- چرخه قاعدگی نامنظم
- دوره های قاعدگی بدون تخمک گذاری
- اوایل یائسگی
- خطر سقط خود به خودی
اگر چه بسیاری از مشکلات باروری بالا در زنان که مشروب خورده بودند یافت شد، برخی نیز در زنان نوشیدنی اجتماعی یافت می شدند.
الکل باعث کاهش کلسیم و ساختار استخوانی می شود
هورمون ها در حفظ سطح کلسیم در بدن نقش مهمی ایفا می کنند که نه تنها برای استخوان ها و دندان های قوی بلکه برای ارتباط بین سلول ها و درون سلول های بدن ضروری است.
هورمون های متعددی - هورمون پاراتیروئید (PTH)، هورمون های مشتق شده از ویتامین D و کلسیتونین - برای تنظیم جذب، دفع و توزیع کلسیم بین استخوان ها و مایعات بدن کار می کنند.
مصرف الکل حاد می تواند با این هورمون ها و به همین ترتیب متابولیسم کلسیم و استخوان و چندین راه دخالت کند:
- علت کمبود PTH و افزایش دفع کلسیم
- ناراحتی متابولیسم ویتامین D
- محدود کردن جذب کافی از کلسیم رژیم غذایی
- فعال شدن مهار کننده سلولهای استخوانی
- برعکس متابولیسم استخوان از طریق کمبود های تغذیه ای تاثیر می گذارد
- تغییر هورمون های تولید مثل، متابولیسم استخوان
همه اینها می تواند کمبود کلسیم را ایجاد کند که می تواند منجر به بیماری های استخوانی نظیر پوکی استخوان، از دست دادن توده استخوانی و در نتیجه افزایش خطر شکستگی شود.
این به دلیل خطرات بیشتر سقوط و در نتیجه شکستگی یا شکستن استخوان، یک تهدید جدی برای افراد آلوده است. خبر خوب این است که مطالعات نشان داده اند که اثر الکل بر متابولیسم استخوان و سلول های تشکیل دهنده استخوان، حداقل زمانی است که برگشت پذیر است، زمانی که مصرف الکل از نوشیدن جلوگیری می کند.
الکل باعث افزایش سطح کورتیزول می شود
محققان دریافته اند که مصرف الکل همچنین تولید کورتیزول بدن را افزایش می دهد ، نه تنها در حالی که فرد نوشیدن می کند، بلکه بعدا زمانی که نوشیدنی از اثرات مسمومیت خارج می شود.
در کوتاه مدت، کورتیزول می تواند فشار خون، تمرکز هوشیاری و توجه را افزایش دهد، اما در دراز مدت می تواند بر عملکرد بدن مانند رشد استخوان، هضم، تولید مثل و بهبود زخم تاثیر بگذارد.
هورمون ها می توانند رفتار الکل را تحت تاثیر قرار دهند
تحقیقات با حیوانات آزمایشگاهی نشان داد که الکل می تواند مسیرهای هورمونی را تحت تاثیر قرار دهد که می تواند رفتار الکل را تحت تاثیر قرار دهد. دانشمندان معتقدند که رفتار جستجوی الکل به طور جزئی توسط سیستم رنین-آنژیوتانسین تنظیم می شود که فشار خون و غلظت نمک را در خون کنترل می کند.
تحقیقات ادامه دارد تا مشخص شود که چگونه تعاملات الکل با این سیستم هورمون ممکن است به درگیری زودهنگام مصرف الکل بیشتر کمک کند.
منابع:
Adinoff، B و همکاران "افزایش غلظت کورتیزول بزاق در هنگام التیام مضر در یک نمونه طبیعی بالینی مردان". الکل: تحقیقات بالینی و تجربی در سپتامبر 2003.
موسسه ملی سوء مصرف الکل و مشروبات الکلی. "الکل و هورمون ها." Alcohol Alert اکتبر 1994