چه تیرامین و چرا باید از MAOI ها اجتناب کرد

یاد بگیرید چرا شما باید از تریامینین در MAOI ها اجتناب کنید

اگر شما برای مهار افسردگی از MAOI (مهار کننده مونوآمین اکسیداز) استفاده کنید ، ممکن است گفته شود که در مورد رژیم غذایی خود مراقب باشید. به طور خاص، ممکن است لازم باشد مراقب تریامین باشید که در غذاهای خاص یافت می شود که می تواند با داروهای MAOI شما ارتباط برقرار کند و بیمار شود. این مقاله توضیح می دهد که چه نوع تیامین است، چه غذاهایی حاوی آن است و به همین دلیل است که تیارین چنین مشکلاتی است.

چه تیرامین و چگونه آن را با MAOI تعامل می کند؟

تیرامین یک ترکیب طبیعی است که در بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها یافت می شود. این ترکیب تاثیری بر فشار خون دارد و توسط آنزیم مونوآمین اکسیداز تنظیم می شود. به طور معمول مونوآمین اکسیداز در دستگاه گوارش بخش عمده ای از تیامین را در غذای مصرف می کند، اما داروهای ضد افسردگی MAOI این روند را متوقف می کند و باعث افزایش سطح تیارین می شود.

از آنجایی که tryamine می تواند به همان سایت های گیرنده مانند مونوآمین ها مانند نوراپی نفرین و دوپامین متصل شود، می تواند جذب آنها را متوقف کند، بیشتر آنها را خارج از سلول های عصبی قرار می دهد، جایی که آنها می توانند اثرات خود را، از جمله افزایش فشار خون، اعمال کنند.

هنگامی که تریامین به سطح خطرناکی می رسد، می تواند منجر به یک بحران فشار خون بالا (فشار خون بالا) شود.

افزایش شدید فشار خون بسیار خطرناک است زیرا می تواند به اعضای بدن آسیب برساند. و اگر فشار خون شما به سرعت کاهش نیافته است، می توانید برخی از اثرات زیر را تجربه کنید:

• تغییرات در وضعیت ذهنی، مانند سردرگمی
• سکته مغزی
• درد قفسه سینه
• حمله قلبی
• نارسایی قلبی
• سیال در ریه ها
• بی خوابی
• اکلامپسی (در دوران بارداری رخ می دهد)

به دلیل این خطر، بسیار مهم است که شما به دنبال مشاوره دکتر خود در مورد مواد غذایی که باید در هنگام مصرف MAOI اجتناب کنید.

اجتناب از غذاهای غنی از تیرامین

هنگام مصرف یک MAOI، شما باید از مواد غذایی و نوشیدنی هایی که دارای تریامین بالا هستند جلوگیری کنید تا از فشارهای بالقوه بالقوه فشار خون پایین بیرون بیایید.

با این حال، برخی از محدودیت های رژیم غذایی دشوار است که پیگیری شود، به ویژه اگر این غذاها بعضی از موارد مورد علاقه شما باشند.

غذاهای حاوی تیرامین عبارتند از:

• پنیر: تمام پنیرها به جز پنیر و ماست
• نوشیدنی های الکلی: شراب قرمز (به ویژه Chianti)، شریر، ورمو، کنیاک، آبجو، لیکور
• ماهی: ماهی دودی، شاه ماهی ترشی، خاویار
• گوشت: تمام گوشت تخمیر شده / سالم، از جمله گوشت گاو، سالامی، پپورونی، کبد و سوسیس
• میوه: میوه های خراب یا برگرفته شده، انجیر های کنسرو شده یا برگرفته شده، موز طعمه یا کل (از جمله پوست کنده)
• عصاره مخمر: مکمل های ویتامین (مخمر آبجو)
• کلم ترش
• بویلون
• سس سویا
• لوبیا: غلاف باقلا سبز (لوبیا سبز ایتالیایی)، لوبیا فووا

پنیر حاوی بیشترین مقدار سیریمین، به ویژه پنیر های سالم است، به همین علت این غذاها اغلب با این واکنش همراه است.

علائم هشدار دهنده بحران فشار خون را می دانید

اگر شما تصمیم به استفاده از MAOI به عنوان antidepressant خود، علاوه بر دستورات دکتر در مورد مصرف غذا خود را، مهم است که از علائم هشدار دهنده ی یک بحران فشار خون بالا آگاه باشید، که شامل موارد زیر است:

• درد قفسه سینه
• سردرد شدید
• سردرگمی ذهنی
• تاری دید
• تهوع و استفراغ
• اضطراب شدید
• تنگی نفس
• تشنج

• عدم پاسخگویی

اگر این علائم رخ می دهد، باید بلافاصله به پزشک متخصص مراجعه کنید تا فشار خون خود را پایین بیاورید و از عوارض بیشتر جلوگیری کنید.

_منبع:

_{برنت، جفری و رابرت پالمر. "مهار کننده های مونوآمین اکسیداز و سندرم سروتونین." هاداد و وینچستر مدیریت بالینی مسمومیت و مصرف بیش از حد مواد مخدر . اد مایکل وان شانون و همکارانش. آل 4th ed فیلادلفیا: سوندرز / الزویر، 2007.}