Mageirocophobia، یا ترس از پخت و پز، می تواند انواع مختلفی داشته باشد. بعضی از مردم فقط برای گروه های بزرگ پخت و پز می نگرند، در حالی که دیگران از خوردن تخم مرغ های خود برای خودشان می ترسند. Mageirocophobia بسیار شایع است، اگر چه تنها به عنوان یک فوبیایی در نظر گرفته می شود که به اندازه کافی شدید برای دخالت در زندگی روزمره است.
انواع
اکثر مردم با ترس از پخت و پز در واقع از یک یا چند عنصر یا نتایج احتمالی پروسه پخت و پز می ترسند.
با این وجود، اگر mageirocophobia شما شدید باشد، ممکن است متوجه شوید که بیشتر یا بیشتر از این عناصر به شما اعمال می شود.
- ترس از بروز بیماری - این به نظر می رسد شایع ترین ترس از پخت و پز همه. درست است که تعدادی از بیماری های غذایی ممکن است وجود داشته باشد و پوشش رسانه ای ما را به این باور برساند که آنها بسیار معمول هستند. افرادی که این ترس را دارند معمولا از آلودگی، خرابکاری و / یا نوشیدن آب می ترسند. این ترس ممکن است در افرادی که به دلیل استدلال های بسیاری از قوانین "مواد غذایی" و همچنین کسانی که زمان زیادی را صرف خواندن در مورد بیماری های غذایی می نامند، شایع تر باشد.
- ترس از غذای غیر خوراکی - این فوبیا را می توان به عوامل بسیاری تقسیم کرد. بسیاری از آشپزها با گزینه های طعم دار شیرین می شوند. آنها به توانایی های خود برای ترکیب طعم ها و تعیین بهترین گزینه ها برای هر ظرف اعتماد ندارند. بسیاری از آشپزها از خوردن غذا یا تهیه غذا خسته یا مضر میترسند.
- نگرانی های ارائه شده - بعضی از آشپزان کمال گرا هستند. آنها ممکن است در مورد چگونگی ظاهر غذا، اینکه آیا عینک کاملا بدون نقطه و حتی آیا سفره کاملا محور است، نگران باشند. به نظر می رسد این فوبیا بیشتر به هنگام شام و یا سرگرمی در خانه به وجود می آید. با این حال، بعضی از آشپزان این را تجربه می کنند حتی وقتی که برای یک خانواده نزدیک آشپزی کنید.
- ترس از فرایند پخت و پز - بسیاری از آشپزان نگرانی خود را در مورد خودشان برش می دهند، خودشان سوز می کنند و یا مشکلات دیگری در روند دارند. بعضی از تکنیک ها می ترسند که به طور کامل درک نمی کنند، از blanching به شکارچیان.
- ترس از دستور العمل - بعضی از آشپزها با دستورالعمل هایی که به نظر پیچیده یا بیش از حد طولانی هستند، تهدید می شوند. آنها ممکن است توانایی خود را برای انجام تمام مراحل و یا نگرانی که آنها یک گام را از دست ندهد.
عوارض جانبی
بسیاری از افراد به راحتی با اجتناب از عناصر خاصی از پخت و پز که موجب عصبانیت می شوند، قادر به مقابله با mageirocophobia خفیف تا متوسط هستند. با این حال، موارد شدیدتر فوبیا می تواند محدود کننده زندگی باشد. زندگی با هر گونه فوبیا می تواند در نهایت منجر به عوارضی از قبیل افسردگی به سایر اختلالات اضطرابی شود . علاوه بر این، آشپزخانه نقش عاطفی مهمی در زندگی بسیاری از مردم ایفا می کند و باعث می شود که مگسیکوبی به ویژه ویرانگر باشد.
بسیاری از خانواده ها و گروه های دوستان برای خوردن غذا، مخصوصا در طول تعطیلات، از هم میهوشند. این حوادث اغلب در طبیعت اتفاق می افتد و می تواند به راحتی باعث شود که دستمال ها یا چیپس های سیب زمینی ایجاد شود. بعلاوه بعضی از گروه ها در حال برگزاری میزبان کارهای شادانه هستند و ناتوانی در پاسخگو بودن می تواند شما را ناراحت کند.
علاوه بر این، بسیاری از مردم در مورد کودکان و نوجوانان خود را در معرض خطر ابتلا به این بیماری قرار می دهند. شما ممکن است مسئولیت تغذیه بچه های سالم، وعده های غذای خانگی خود را احساس کنید و احساس گناه یا اضطراب را تجربه کنید.
برخی از افرادی که با این فو بیا ازدواج می کنند کسی است که دوست دارد طبخ کند. در ابتدا، شریک زندگی شما واقعا برای شما لذتبخش است. با این حال، با گذشت زمان، او ممکن است شروع به تجاوز به هرگز از یک روز از این وظیفه. شما هم ممکن است شروع به احساس گناه و یا حتی وابسته، به عنوان شریک زندگی خود را فراهم می کند.
رفتار
با توجه به شدت آن، ترس از پخت و پز را می توان با روش های مختلف درمان کرد.
اگر فوبی شما شدید یا محدود کننده زندگی باشد، درمان شناختی-رفتاری می تواند به شما کمک کند یاد بگیرند که ترس خود را با گفتار مثبت مثبت تر جایگزین کنند. داروها می توانند در کنترل تئوفیلم واقعا تیزهوش مفید باشند.
هنگامی که فوبیا شما دیگر غرق نمی شود، ممکن است متوجه شوید که یادگیری و تمرین مهارت های جدید آشپزخانه مفید است. با این حال، تلاش برای خود را از طریق ترس و وحشت می تواند در واقع آن را بدتر، به عنوان پخت و پز نیاز به یک منحنی یادگیری نسبتا شیب دار. مهم است که قبل از انجام اقدامات روانشناختی آماده باشید تا اشتباهات اجتناب ناپذیر را انجام دهید، یا شاید فوبیا را بدتر کنید.
با درمان مناسب، mageirocophobia می تواند با موفقیت مدیریت شود. در مورد چگونگی پیدا کردن یک درمانگر برای راهنمایی در مورد انتخاب یک متخصص بهداشت روان معتبر مطالعه کنید.
> منبع:
انجمن روانپزشکی آمریکا. (1994). راهنمای تشخیصی و آماری اختلالات روانی (ویرایش چهارم) . واشنگتن دی سی: نویسنده.