آیا رزماری در واقع حافظه و شناخت شما را بهبود می بخشد؟

تحقیق در راستای ایده رزماری به عنوان یک تقویت کننده شناختی

نظریه های بسیاری وجود دارد که نشان می دهد روش های مختلف بهبود حافظه و تفکر روشن تر است. یکی از این ها این است که افزودن رزماری به مواد غذایی شما می تواند مغز شما را تقویت کند. آیا این توسط تحقیق پشتیبانی می شود؟

رزماری چیست؟

اول، مهم است که چه چیزی رازماری را درک کنید. رزماری (نام علمی: rosmarinus officinalis) یک گیاه با برگهای سوزنی است.

این یک چند ساله است، به این معنی که هنگامی که شما آن را بکارید، باید هر سال دوباره رشد کند، آن هم این که آیا به اندازه کافی گرم است تا این کار را انجام دهد. این بومی به آسیا و مدیترانه است، اما در ایالات متحده نیز رشد کرده است.

رزماری مربوط به خانواده نعناع گیاهان است. هنگامی که گل می دهد، گل آن سفید، بنفش، صورتی یا عمیق آبی است.

رزماری اغلب به عنوان یک ادویه در غذاها، از جمله سوپ ها، خورش ها، گوشت، مرغ، ماهی و سایر مواد غذایی مدیترانه ای استفاده می شود و دارای عطر و طعم کمی است. برخی از افراد نیز از چای طعم رزماری لذت می برند.

رزماری همچنین به عنوان عطر استفاده می شود و به شامپو، تهویه هوا و صابون اضافه می شود.

رزماری به عنوان یک تقویت کننده شناختی؟

در اینجا چیزی است که تحقیق درباره رزماری و اثرات آن بر عملکرد شناختی پیدا کرده است.

مصرف رزماری

یک مطالعه که شامل 28 سالمند انجام شد، نشان داد که مصرف یک دوز کم، اما نه یک دوز بالاتری از پودر رزماری خشک، با سرعت قابل توجهی بهبود حافظه همراه بود.

عطر رزماری

برخی از تحقیقات به بررسی چگونگی بوی رزماری بر شناخت شناسی پرداختند. شرکت کنندگان در معرض عطر رزماری در حین انجام وظایف پردازش تصویری و وظایف تفریق سریال قرار گرفتند. با مقادیر بالایی از عطر رزماری، هر دو سرعت و دقت در وظایف افزایش می یابد. جالب توجه است، خلق و خو نیز با قرار گرفتن در معرض عطر رزماری بهبود یافته است.

تحقیقات که در کنفرانس سالانه انجمن روانشناسی بریتانیا ارائه شده است، مزایای استفاده از رایحه رزماری را نیز برجسته کرده است. تحقیقات شامل 40 کودک مدرسه ای بود که در اتاق هایی قرار داشتند که شامل عطر رزماری یا اتاق دیگری بدون عطر بود. نتایج، که هنوز توسط یک مجله بررسی شده توسط مجله منتشر نشده است، دریافتند که کسانی که در اتاق عطر Rosemary دارای نمرات حافظه بالاتر از کسانی که در اتاق بدون عطر Rosemary.

اسانس رزماری

مطالعه دیگری با 53 دانش آموز 13 تا 15 ساله انجام شد. محققان دریافتند که حافظه آنها از تصاویر و اعداد بهبود می یابد زمانی که اسانس رزماری در اتاق اسپری شد.

مطالعات در موش و موش صحرایی

چندین مطالعه دیگر در مجله های مجله بررسی شده در مورد اثر مصرف رزماری، با نتایجی که به طور مداوم نشان می دهد مزایای در حافظه مرتبط با رزماری منتشر شده است. با این حال، این مطالعات با موش و موش انجام شده است و اگر این مزایا برای انسان درست باشد، شناخته شده نیست. بنابراین، آنها در این خلاصه تحقیق نیستند.

چرا ممکن است رزماری از مغز بهره مند شود؟

معلوم نیست که چرا رزماری مفید است، اما یکی از نظریه ها این است که رزماری ظاهرا دارای خواص آنتی اکسیدانی است که ممکن است برای صدمه ای در بدن ما به نام رادیکال های آزاد وجود داشته باشد.

ایده دیگری که توسط مرکز پزشکی دانشگاه مریلند نقل شده است این است که رزماری به نظر می رسد که اضطراب را کاهش می دهد، که به نوبه ی خود ممکن است توانایی تمرکز را افزایش دهد.

کلمه ای از

در حالی که رزماری نشان می دهد برخی از وعده برای تقویت قدرت مغز ما، مهم است قبل از اینکه شما شروع به تکمیل رژیم غذایی خود را با آن شروع کنید، با پزشک خود مشورت کنید. این پتانسیل را دارد که با داروهای دیگر از جمله تهنشین کننده خون، مهارکننده های ACE (برای درمان فشار خون بالا)، لیتیوم ، دیورتیک ها (مانند لیزیک) و داروهای دیابتی ارتباط برقرار کند.

علاوه بر این، مورد رزماری باید توسط تحقیقات اضافی در انسان تقویت شود که فواید شناختی سازگار را نشان می دهد.

> منابع:

> انجمن روانشناسی بریتانیا. مه 3، 2017. عطر رزماری می تواند به حافظه کاری کودکان کمک کند. https://www.bps.org.uk/news-and-policy/rosemary-aroma-can-aid-children٪E2٪80٪99s-working-memory.

> Filiptsova، O.، Gazzavi-Rogozina، L.، Timoshyna، I.، Naboka، O.، Dyomina، Y. and Ochkur A. (2017). اسانس رزماری و اثر آن بر تصویر انسان و حافظه کوتاه مدت. مجله علوم پایه و کاربردی مصر ، 4 (2)، pp.107-111.

> Moss، M. و Oliver، L. (2012). پلاسما 1،8-cineole با عملکرد شناختی همراه با عطر و بوی اسانس روغن رزماری ارتباط دارد. پیشرفت های درمانی در روانپزشکی ، 2 (3)، pp.103-113.

> Pengelly، A.، برف، J.، میلز، S.، Scholey، A.، Wesnes، K. و Butler، L. (2012). بررسی کوتاه مدت تأثیر رزماری بر عملکرد شناختی در جمعیت سالمند. مجله داروسازی، 15 (1)، pp.10-17.

> مرکز پزشکی دانشگاه مریلند 1 ژانویه 2017. رزماری. http://www.umm.edu/health/medical/altmed/herb/rosemary