تغییر رژیم غذایی کودک و علائم ADHD

تغذیه پایه ای برای توسعه مطلوب و یادگیری در هر کودک ضروری است. قطعا غذاهایی که کودک می خورد (یا غذا نمی خورد) می تواند سطح توجه، انرژی و رفتار و حالت کلی را تحت تأثیر قرار دهد. کودک همچنین می تواند احساس گرسنگی را تجربه کند، نه فقط از حجم کم غذا بلکه همچنین از تغذیه نامناسب. این "گرسنگی" می تواند منجر به افزایش مشکلات غلظت، تحریک پذیری و تحمل کمتر برای ناامیدی شود.

کودکان و تغذیه ضعیف

در دنیای پهناور که امروز در آن زندگی می کنیم، اغلب ما برای نادیده گرفتن تغذیه خوب بسیار آسان است. همانطور که روز ما از ما دور می شود، ممکن است ما متوجه شده باشیم که ما غذای سریع غذا را از طریق شام خانوادگی ما بیشتر متوقف می کنیم و یا می توانیم غذاهای آماده شده را برای بسته بندی ناهار مدرسه کودکان آماده کنیم. زمان صبحانه می تواند یک چالش باشد، به ویژه اگر شما خود را در عجله خود قرار دهید تا از صبح خارج شوید. كودكانی كه صبحانه را صرف شستن صبحانه یا خوردن كربوهیدرات بالا می كنند، صبحانه های كم پروتئین در صبح ها ممكن است با مهارت های حل مسئله، حافظه كوتاه مدت و توجه مواجه شوند. برعکس، بچه هایی که غذاهای بیشتری را در فیبر و / یا پروتئین (مانند جو دوسر، تخم مرغ و پنیر) برای غذا خوردن می خورند، در صبح بهتر عمل می کنند.

دکتر Vincent J. Monastra، روانشناس بالینی، محقق، مدیر کلینیک ADHD در نیویورک و نویسنده چندین کتاب درباره ADHD، بیشتر درباره اهمیت پروتئین توضیح می دهد: "سلول های مغز نیاز به پروتئین برای انتقال نوروترانسمیترها (که ما به آن اشاره می کنیم به عنوان "آب مغز") و بدون این "آب" مغز به سادگی نمی تواند کار خود را انجام دهد.

ما به بیمارانمان آموزش می دهیم که غذاهایی مانند غلات مانند کاه یا قهوه ای هستند: آنها آتش را در مغز ما شروع می کنند و ما را برای کوتاه مدت تمرکز می کنند. با این وجود، غذاهای پروتئینی که ما می خوریم، سیاهههای چوبی هستند که آتش را در ذهن ما نگه می دارند و به ما کمک می کند تمام صبح (یا بعد از ظهر) تمرکز کنیم. »دکتر موناسترا بیماران خود را تشویق می کند که حداقل 80٪ پروتئین در صبحانه و ناهار.

بنابراین به یاد داشته باشید که "صبحانه و ناهار" از پروتئین سوختن فرزند شما را می تواند کمک کند تا در طول روز توجه و تمرکز خود را حفظ کند.

نیاز به ایده برای صبحانه؟ یاد بگیرید چگونه به طبخ دستور العمل های صبحانه آسان برای صبحانه های شلوغ آشپزی بپردازید و برخی از دستور العمل های یونجه را امتحان کنید.

به دنبال یک رژیم غذایی سالم

اگر فرزند شما داروهای محرک کننده ای است که اشتها را کاهش می دهد، ممکن است فقط خوردن آن را تجربه کنید. هنگامی که او غذا می خورد مهم است که مواد غذایی که مصرف می کنند چربی باشد. به این ترتیب او غذاهای ناخواسته و کالری خالی را پر نمی کند. Smoothies می تواند یک راه عالی برای افزایش مصرف غذا برای کسانی که خواران نابغه و یا بچه ها بر روی بروید.

طبق دستورالعمل USDA، یک رژیم غذایی سالم است که بر میوه ها، سبزیجات، دانه های جامد و شیر و محصولات لبنی و یا کم چربی تأکید دارد. همچنین شامل گوشت لاغر، مرغ، ماهی، لوبیا، تخم مرغ و آجیل است و کم چرب اشباع، چربی ترانس، کلسترول، نمک و قند اضافه شده است. اطمینان حاصل کنید که با پزشک متخصص اطفال صحبت کنید تا اطمینان حاصل کنید که در وعده های غذایی سالم و تنقلات برای فرزندتان صحیح هستید. شما همچنین می توانید از هرم غذایی برای ایجاد یک طرح هرم غذایی غذایی سفارشی برای کودک خود استفاده کنید.

درصد کمی از کودکان مبتلا به ADHD دارای حساسیت به غذاهای خاص یا مکمل های غذایی مانند رنگ آمیزی یا نگهدارنده ها هستند.

اگر متقاعد شوید فرزند شما ممکن است این حساسیت ها را داشته باشد، با پزشک متخصص اطفال صحبت کنید.

منبع:

وینسنت ج. موناسترا، Ph.D. باز کردن پتانسیل بیماران مبتلا به ADHD: یک مدل برای تمرین بالینی. انجمن روانشناسی آمریکا. واشنگتن دی سی 2008

دپارتمان کشاورزی ایالات متحده. رژیم غذایی Mypyramid.gov. 2009